Cayey es un municipio de unos 50,000 habitantes situado en el área central de Puerto Rico al suroeste de Caguas, Puerto Rico. La Sierra de Cayey obtiene su nombre de este agradable pueblo montañero. Cayey esta repartida en 21 barrios y Cayey Pueblo, el centro urbano y administrativo del Municipio de Cayey. Apodos – “Cayey de Muesas”, “La Ciudad del Torito”,”La Ciudad de las Brumas” Plato Culinario -Guanimes con bacalao y lechón asado con guineos. Es el único sitio en el mundo donde existe El Coquí Dorado, en el Bosque de Guavate, hoy en día se encuentra en extinción. Del Barrio de Farallón nace el río de la Plata, el más largo de Puerto Rico, que cruza hasta el norte de la Isla.